Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG

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50667 Köln

Branche: Hotel und Gastronomie

Kontakt für Bewerber
Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG
Personalabteilung
Am Hof 12-18
50667 Köln
Tel: 0221-26 13 333
E-Mail: personal@frueh.de
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Wer zu FRÜH kommt, bleibt.

Die Cöln Cuisine am Kölner Dom.

Mitten im Herzen Kölns, direkt am Kölner Dom liegt das Brauhaus FRÜH, das zusammen mit dem Brauhauskeller das Herzstück der FRÜH Gastronomie bildet. Hier liegt die Geburtsstätte des legendären FRÜH Kölschs, das mit seiner 100jährigen Geschichte heute Verkaufsschlager des zweitgrößten Gastronomiebetriebs Deutschlands ist. Als Ausbildungsbetrieb glänzt die FRÜH Gastronomie mit abwechslungsreichen Tätigkeitsfeldern und facettenreichen Berufswegen. Neben dem direkten Einsatz in der Gastronomie oder der Brauerei warten auch zahlreiche Lehrstellen in der Brauerei selbst, im Bürobereich, im Hotel oder bei cölncuisine - FRÜHs hauseigenem Event- und Catering-Service.

Ausbildung in der FRÜH Brauerei

Immer oben auf mit einer Ausbildung in der FRÜH Brauerei.

Die FRÜH Brauerei ist einer der Hauptausbildungsstandorte von FRÜH. Der Standort ist jedoch facettenreicher als der Name es auf den ersten Blick vermuten lässt, denn von dort aus werden Vertrieb und Transport des legendären Gerstensafts gemanaget sowie überwacht. Eine ganze Menge technischer und digitaler Ressourcen sind dafür erforderlich. Es ist also nur verständlich, dass FRÜH dir auch in diesen Gebieten fundierte Ausbildungsmöglichkeiten bietet. 

Folgende Ausbildungen kannst du in der FRÜH Brauerei absolvieren:

  • Brauer/-in und Mälzer/-in
  • Industriekaufmann/-frau
  • Fachinformatiker/-in Systemintegration

Ausbildung im Gastronomiebereich

In der Gastronomie bietet dir FRÜH selbstverständlich alle für diesen Standort typischen Berufsbilder und Lehrgänge an, die dich für den Umgang mit Kunden sowie die Ausübung aller Service-orientierten Leistungen qualifizieren. Egal ob du im direkten Kontakt zu den Kunden stehst oder hinter den Kulissen für Leib und Wohl der Gäste zuständig bist. FRÜH garantiert dir höchste Ausbildungsqualität, die dich für alle gastronomischen Bereiche hervorragend auszeichnet.

Allen Gastronomieberufen gemein ist ihr spannendes und interessantes Arbeitsumfeld. Alle Gastro-Teams bestehen aus jungen und dynamischen Mitgliedern, die mit Spaß und Leidenschaft die Gäste sowohl bedienen als auch unterhalten. FRÜH garantiert seinen Mitarbeitern geregelte Dienstzeiten und hohe Sozialleistungen. Bei guten Leistungen werden dir außerdem gleich mehrere Aufstiegschancen geboten, bei denen dich deine Kollegen und Vorgesetzten beraten wie auch unterstützen. 

Folgende Ausbildungen erwarten dich im Gastronomiebereich:

  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Koch/Köchin
  • Beikoch/Beiköchin
Immer ein gepflegter Auftritt. Karriere im Gastronomie-Bereich.
Alle Standorte
Steckbrief
  • Gegründet:1904
  • Branche:Hotel & Gaststätten, Brauerei
  • Mitarbeiter:400
Ausbildungen
  • Koch, Köchin
  • Beikoch, Beiköchin
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Hotelfachmann/-frau
  • Industriekaufmann/-frau