Schlechtrimen Bäckerei Konditorei

Über Schlechtrimen Bäckerei Konditorei

In der Bäckerei Schlechtrimen werden die Backwaren noch nach traditionellen Rezepturen und handwerklichen Verfahren gebacken. Die Idee dahinter: Alles wird ganz bewusst ohne Backmischungen und Zusatzstoffe und nur mit frischen und naturbelassenen Rohstoffen in der hauseigenen Backstube gebacken. Qualität, die man schmeckt.

Nicht ohne Grund zählt die Bäckerei in Köln seit 2006 zu einer der etwa 30 zertifizierten Bäckereien im deutschsprachigen Raum, die die "slow-baking" Richtlinien erfüllt. 

Du bist ein Idealist und liebst den Gruch von frischem Brot? Hier bist du dann genau richtig!

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