Interview Koch, Köchin, Unbekannt

Im Interview mit erfährst du mehr über die Ausbildung als Koch, Köchin.
Wie weit bist du mit deiner Ausbildung, was hast du noch vor Dir?
Ich bin durch. Vor mir hab ich nix mehr was ausbildungstechnisch wäre.
Wann stehst du morgens auf?
Früher bin ich 20 minuten vor arbeitsbeginn aufgestanden , das war so gegen 8.40 weil ich nur 2 Minuten zum Lehrbetrieb brauchte , in meinem heutigen Betrieb is es ähnlich , ich steh aber bis zu 2 Stunden früher auf.
War es einfach eine Ausbildung zu finden?
Ja.
Welchen Schulabschluss hast du? Wie würdest du deinen Abschluss (nach Noten) einstufen?
Realschulabschluss mit Qualifikation zu Oberstufe.
Hast du vor deiner Ausbildung ein Praktikum gemacht?
Ja genau im Selben Betrieb.
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Wie bist du auf die Ausbildung gekommen, was war der Anlass für deine Berufswahl?
Durch meinen Vater ,der handelt mit Lebensmitteln und das Liegt ja sehr Nahe.
In was für einem Betrieb arbeitest du?
Jetzt in einem Lebensmittel und Feinkost Grosshandel
Was magst du besonders an deiner Ausbildung?
Ich mochte es das mach wirklich jeden Tag was lernte.
Was macht dir weniger Spass in der Ausbildung?
Der Stress , kaum Freizeit , raues Klima , nix für Weicheier.
Welche 3 Talente / Fähigkeiten sollte ein Azubi für eine Ausbildung als Koch, Köchin mitbringen?
Kreativität , Flexibilität , und Ausdauer.
Würdest du die Ausbildung nochmal machen?
NE

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