Interview Koch, Köchin, Tom

Im Interview mit Tom erfährst du mehr über die Ausbildung als Koch, Köchin.

Wie weit bist du mit deiner Ausbildung, was hast du noch vor Dir?

bin im 2. lehrjahr, und sobald ich alles überstanden habe, werd ich ins ausland gehen, schweiz, amerika, australien usw. was danach kommt, steht noch in den sternen :D

Wann stehst du morgens auf?

unterschiedlich, zwischen 7:00Uhr und 10:00Uhr, muss aber meist nie früher wie 9:00Uhr anfangen

War es einfach eine Ausbildung zu finden?

Mhm,naja schon, ich meine als Koch gibts immer en Jop, aber man muss sich natürlich mit seinen Zeugnissen davor ins Zeug legen, um ne gute ausbildung zu finden

Welchen Schulabschluss hast du? Wie würdest du deinen Abschluss (nach Noten) einstufen?

also offiziellen Abschluss ist Qualifizierter Hauptschulabschluss, habe danach aber ein Jahr Berufsfachschule für Gastro gemacht, also im großen und ganzen 2-3 ^^

Hast du vor deiner Ausbildung ein Praktikum gemacht?

nicht nur eins

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Wie bist du auf die Ausbildung gekommen, was war der Anlass für deine Berufswahl?

wollte etwas neues machen, etwas kreatives... und etwas wo man erfolg haben kann und aufstiegsmöglichkeiten sind

In was für einem Betrieb arbeitest du?

Gasthaus, klein aber oho :D

Was magst du besonders an deiner Ausbildung?

Den stress, es ist wie bei extremsport, der adrenalinkick ist einfach da, aber auch die arbeitszeiten, und vor allem das klima^^

Was macht dir weniger Spass in der Ausbildung?

Wenns mal richtig spät wird, aber das gehört dazu^^

Welche 3 Talente / Fähigkeiten sollte ein Azubi für eine Ausbildung als Koch, Köchin mitbringen?

Die wichtigsten denk ich sind Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität

Würdest du die Ausbildung nochmal machen?

Immer wieder gerne :D

Interviews zur Ausbildung Koch, Köchin:

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