Interview Koch, Köchin, Michael

Im Interview mit Michael erfährst du mehr über die Ausbildung als Koch, Köchin.

Wie weit bist du mit deiner Ausbildung, was hast du noch vor Dir?

ich hab im september 2007 angefangen und bin jetzt im 2ten von 3 lehrjahren bin im juni 2010 ungefähr fertig

Wann stehst du morgens auf?

5 uhr manchmal auch um 9 je nachdem wo ich arbeite

War es einfach eine Ausbildung zu finden?

ja, die argentur hat mir geholfen

Welchen Schulabschluss hast du? Wie würdest du deinen Abschluss (nach Noten) einstufen?

hab einen hauptschulabschluss mit 3,5

Hast du vor deiner Ausbildung ein Praktikum gemacht?

ja aber auch jetzt während meiner ausbildung mach ich praktika

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Wie bist du auf die Ausbildung gekommen, was war der Anlass für deine Berufswahl?

es machte mir schon immer spaß zuhause zu kochen also hab ich mein hobby zum beruf gemacht

In was für einem Betrieb arbeitest du?

In einem träger (überbetrieblich)

Was magst du besonders an deiner Ausbildung?

den stress und das man kreativ sein kann

Was macht dir weniger Spass in der Ausbildung?

mein lohn

Welche 3 Talente / Fähigkeiten sollte ein Azubi für eine Ausbildung als Koch, Köchin mitbringen?

man sollte dickfällig sein man muss aufmärsam bei der sache sein besonders im umgang mit messern man darf keine angst vor messern haben

Würdest du die Ausbildung nochmal machen?

kp

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