Interview Fachmann/-frau Systemgastronomie, Sabine

Im Interview mit Sabine erfährst du mehr über die Ausbildung als Fachmann/-frau Systemgastronomie.

Wie weit bist du mit deiner Ausbildung, was hast du noch vor Dir?

Na ja ich bin im moment im zweiten Lehrjahr. Fachfrau für Systemgastronomie sind immer 3 Lehrjahre und können viele Dinge beinhalten. Es ist von Betrieb zu betrieb immer unterschiedlich.

Wann stehst du morgens auf?

Meist ab um 4uhr. nicht früher. Aber auch erst nach um neun. je nach dem wann ich dienst habe.

War es einfach eine Ausbildung zu finden?

Nein auf keinen Fall. Es ist vor allem nicht einfach zur Deutschen Bahn zu gelangen und ich bekam die ausbildung nur weil ich erfahrung über den beruf hatte und ein praktikum dort absolvierte.

Welchen Schulabschluss hast du? Wie würdest du deinen Abschluss (nach Noten) einstufen?

Also ich habe einen realschulabschluß mit notendurchschnitt 3

Hast du vor deiner Ausbildung ein Praktikum gemacht?

Ja habe ich und zwar bei der deutschen bahn für den Bahnsteigservice.

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Wie bist du auf die Ausbildung gekommen, was war der Anlass für deine Berufswahl?

Ich bin auf die ausbildung gekommen durch den sozialpädagogen der für uns bei praktikum verantwortlich war. er hat uns als erste bei den bewerbungen unterstützt und hinweise gegeben.

In was für einem Betrieb arbeitest du?

Ich bin bei der Deutschen Bahn Fernverkehr, also auf den Fernverkehrs Zügen im Restaurant.

Was magst du besonders an deiner Ausbildung?

Ich mag auf jeden fall das arbeiten auf dem zug. man sieht viele Reisende, Stars und kann vielen auch weiterhelfen und wenn sie ärgerlich sind auch wieder beruhigen.

Was macht dir weniger Spass in der Ausbildung?

na ja ab und zu das im Büro sitzen. Immmer möchte ich das nicht machen

Welche 3 Talente / Fähigkeiten sollte ein Azubi für eine Ausbildung als Fachmann/-frau Systemgastronomie mitbringen?

Schnelligkeit, freundlichkeit und kontaktfreudigkeit

Würdest du die Ausbildung nochmal machen?

auf jeden fall. das ist eine arbeit die spaß macht und die nicht alzu schwer ist, finde ich.

Interviews zur Ausbildung Fachmann/-frau Systemgastronomie:

• Interview Fachfrau für Systemgastronomie, Marina, Leverkusen
• Interview Fachmann für Systemgastronomie, Unbekannt

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