Interview Hotelfachmann/-frau, Jan

Im Interview mit Jan erfährst du mehr über die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau.

Wie weit bist du mit deiner Ausbildung, was hast du noch vor Dir?: Ich habe im August 2007 begonnen und bin jetzt im zweiten Lehrjahr von insgesamt drei.
Wann stehst du morgens auf?: Das is sehr unterschiedlich,je nach Abteilung,da jeder Bereich seine eigenen Zeiten hat. Die frühste Aufstehzeit ist gegen 4 Uhr früh und die späteste ist 12 Uhr (vorallem,wenn man Spätdienst hat!).
War es einfach eine Ausbildung zu finden?: Ich hatte bereits ein Praktikum im Betrieb gemacht und hab mich dann gleich um eine Ausbildung beworben. Es war also nicht schwer,zumal Hotelfachleute immer gebraucht werden!
Welchen Schulabschluss hast du? Wie würdest du deinen Abschluss (nach Noten) einstufen?: Ich hab das Gymnasium mit 2,7 abgeschlossen.
Hast du vor deiner Ausbildung ein Praktikum gemacht?: Ja,ich habe damals von der Schule aus BOGY gemacht und vor der Ausbildung war eine Woche Probearbeit nötig.
Wie bist du auf die Ausbildung gekommen, was war der Anlass für deine Berufswahl?: Ich hab im BOGY in den Beruf schlüpfen können,was mir einen guten Eindruck davon gegeben hat. Ich wollte einfach mit Menschen zu tun haben,sie beraten,ihnen den Aufenthalt so schön wie möglich gestalten und dafür zuständig sein Dinge zu organisieren. In Sachen Fremdsprachen wollte ich auch nicht zu kurz kommen,da ich sehr sprachinteressiert bin. Mit internationalen Gästen zu kommunizieren ist der ideale Weg!
In was für einem Betrieb arbeitest du?: Ich arbeite in einem Holiday Inn Hotel (Queensgruppe).
Was magst du besonders an deiner Ausbildung?: Den Umgang mit Menschen,die Kommunikation mit internationalen Besuchern und vorallem die Tatsache,dass man auch sehr viel fürs eigene Leben lernt,wie z.B. organisieren,einen Haushalt führen und sich durchzusetzen.
Was macht dir weniger Spass in der Ausbildung?: Dass Pausen manchmal aufgrund des Stresses zu kurz kommen.
Welche 3 Talente / Fähigkeiten sollte ein Azubi für eine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau mitbringen?: 1. Teamfähigkeit! Sehr wichtig! 2. Ausdauer,ohne die geht nichts! 3. Starke Nerven! 4. Kreativität 5.Mindestens eine Fremdsprache,idealerweise Englisch. 6. Interesse an der Gastronomie
Würdest du die Ausbildung nochmal machen?: Sicherlich!