Ausbildung Müller/-in (Verfahrenstechnologin in der Mühlen und Futtermittelwirtschaft)

Berufsbild Müller (Verfahrenstechnologe in der Mühlen & Futtermittelwirtschaft) 

Müller/innen (Verfahrenstechnologen und -technologinnen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) stellen Getreideprodukte, Futtermittel und Spezialprodukte wie Gewürzpulver her. Die dafür benötigten Anlagen und Maschinen richten sie ein und überwachen den Produktionsprozess. Sie nehmen die Rohstoffe an, reinigen diese und bereiten sie für die Verarbeitung vor. Labortechnische Untersuchungen sowie Sicht-, Geruchs- und Tastkontrollen des Mahlguts führen sie ebenfalls durch. Auch die Lagerung und Verpackung der Erzeugnisse zählen zu ihren Aufgaben. Bei ihrer Tätigkeit beachten sie Hygienevorschriften sowie Vorgaben zur Arbeitssicherheit und zum Gesundheitsschutz. Wenn nötig, ergreifen sie Maßnahmen gegen Schädlingsbefall.
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Fragen Müller (Verfahrenstechnologe in der Mühlen & Futtermittelwirtschaft) 

Erzählt doch mal, musstet ihr einen Einstellungstest machen? Wenn ja, wie ist das abgelaufen, ...
Wann müsst ihr raus, wieviel Stunden arbeitet ihr pro Woche? Auch mal am Wochenende und Feiertagen? Und was springt am Monatsende dabei raus?
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